企业在线

客服: QQ交谈

客服:0-68182890

手机:18908022353

手机扫描二维码进入官网



首页 > 供应产品 > 米花糖 > 蒲江米花糖好吃吗-正宗蒲江雀舌哪家好-邛崃市田果子家庭农场

产品中心

企业信息
邛崃市田果子家庭农场
联系人:唐俊霞
公司地址:四川省邛崃市宝林镇三一村10组
企业信息
注册资本:少于50万
公司网址:http://www.zgjpsg.cn
分享到:
联系方式
联系人: 唐俊霞
电话:0-68182890
手机:18908022353
邮箱:3380191302@qq.com
邮编:610000

蒲江米花糖好吃吗-正宗蒲江雀舌哪家好-邛崃市田果子家庭农场

产品名称:米花糖

产品价格:1.00

产品数量:1

保质/修期:1

保质/修期单位:

更新日期:2018-08-07

产品详情
蒲江米花糖好吃吗-正宗蒲江雀舌哪家好-邛崃市田果子家庭农场

米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品。

蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,是蒲江县的名特产品,民间俗称“谷花”,传在清代咸丰年间即有制作,距今有200多年的历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖采取猪油和菜油混合炸米花泡子。这样不但使米花糖具有猪油的香洁,更有菜油的清香,米花糖还呈发亮的嫩白色,在生产工艺和产品的风味上独树一帜。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。由于色、香、味俱佳,蒲江米花糖被四川省商业局评定为1979年度优质产品。


蒲江沃柑怎么样_正宗红豆腐价格_邛崃市田果子家庭农场
蒲江沃柑怎么样_正宗红豆腐价格_邛崃市田果子家庭农场

在2006年12月,位于川西蒲江县的米花糖博物馆建设完工。是中国第一座以糖为主要展示品的博物馆,也是世界上唯一的一座米花糖博物馆。展示品从原材料、制作工具到制作的成品。已于2007年初向游客开放,成为蒲江的一个著名的旅游景点。

.邛崃市田果子家庭农场___蒲江米花糖好吃吗-正宗蒲江雀舌哪家好-邛崃市田果子家庭农场

企业信息
公司名称: 邛崃市田果子家庭农场 所属行业: 柑桔、橙、柚
企业性质: 私营企业 公司规模: 少于10人
注册资本: 少于50万 公司注册时间: 2017-08-28
公司地址: 四川省邛崃市宝林镇三一村10组 营业执照注册号: 91510183MA6DGN1M68

联系我们

四川省邛崃市宝林镇三一村10组

电话:68182890 手机:18908022353
邮箱:3380191302@qq.com

友情链接:无忧百贸网

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 网站申明 | 意见投诉 | 帮助中心 | 友情链接

粤ICP备14042642号-12